Корзина
10 отзывов
ВНИМАНИЕ !!! СНИЖЕНЫ ЦЕНЫ НА ЗАПЧАСТИ RATIONAL !!!Купить запчасти

Пароконвектоматы

Преимущества пароконвектоматов для общепита

такой агрегат способен заменить сразу несколько кухонных приспособлений

Пароконвекционная печь сегодня способна заменить ряд других кухонных приборов, незаменимых для приготовления разнообразных угощений в кафе и ресторанах. за счет особого способа воздействия на продукты можно использовать агрегат как духовой или жарочный шкаф, котел для варки, пароварку и даже гриль или фритюрницу. Приготовление при помощи горячего пара обеспечивает сохранение полезных свойств ингредиентов, а также равномерное и быстрое доведение до нужной кондиции любых пищевых продуктов.

 

По способу образования пара в рабочей камере аппараты могут быть инжекторными (например, такой может быть модель ПКА 6-1/1ВМ2 от «Абат») и бойлерными (к таким агрегатам относится пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ). В инжекционных установках вода подается на турбину в распыленном виде, а в бойлерных аппаратах пар образуется в специальном генераторе. Подбирать подходящий вид техники стоит исходя из вашего бюджета, требуемого функционала и мощности, других параметров.

В нашем каталоге вы найдете обширный выбор пароконвектоматов «Абат» ПКА инжекторного или бойлерного типа. Мы рады предложить надежные, производительные и компактные приборы для замены таких устройств, как жарочные шкафы, конвекционные печи, варочные котлы и плиты.

 


У нас в каталоге

Пароконвектомат АБАТ Мини-ПКА 6-1/3П (бойлер)
Пароконвектомат АБАТ Мини-ПКА 6-1/3П (бойлер)
 
Пароконвектомат АБАТ ПКА 6-1/1ПП2, бойлер, автоматическая мойка (модернизированный ПКА-6-1/1ПП)
Пароконвектомат АБАТ ПКА 6-1/1ПП2, бойлер, автоматическая мойка (модернизированный ПКА-6-1/1ПП)
 
Пароконвектомат АБАТ ПКА 6-1/1ПМФ (морской, бойлер)
Пароконвектомат АБАТ ПКА 6-1/1ПМФ (морской, бойлер)
 
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-10-1/1-И Атеси (Инжекторный)
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-10-1/1-И Атеси (Инжекторный)

 


Плюсы использования пароконвекционных печей очевидны:

Универсальность для приготовления обширного ряда продуктов
 
Возможность разных видов тепловой обработки пищи
 
Сохранение органолептических свойств продукции
 
Удобство применения


Команда «СоюзТехСпец» рада помочь заказчикам с умом подобрать технику для ресторанной кухни или пищевых цехов. Товарный ряд отвечает стандартам качества и безопасности, сопровождается гарантией и поставляется клиентам в разные регионы РФ по дилерским ценам. Обращайтесь к нам по телефону или онлайн.


Закажите пароконвектомат «Рубикон» или другую модель теплового оснащения

 


 

Наши контакты

Адрес:

Россия, Ростовская область, Таганрог, Мариупольское шоссе, д.15а, 347932
 

Телефон:

+7(863)434-15-79
рабочий
+7(960)446-71-11
мобильный
 

Email:

info@sts-services.ru