Продавец Сервисная компания "СоюзТехСпец" развивает свой бизнес на Tiu.ru 5 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
14 отзывов
ВНИМАНИЕ !!! СНИЖЕНЫ ЦЕНЫ НА ЗАПЧАСТИ RATIONAL !!!Купить запчасти

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

ПРОДАНО !
Пароконвектомат Rational SCC WE 61 б/у 2012 г.в, фото 2
Пароконвектомат Rational SCC WE 61 б/у 2012 г.в, фото 2

Пароконвектомат Rational SCC WE 61 б/у 2012 г.в

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Продам электрический пароконвектомат RATIONAL SCC WE 61 5 SENCES 2012 г.в. (Рациональ, Германия). 
Аппарат в идеальном состоянии, после капитального ремонта. Гарантия полгода.
Безналичная или наличная форма оплаты. 

Произведен капремонт от сертифицированного сервис партнера компании Рациональ Рус, на 100% работоспособен, заменены все поломанные ранее и вызывающие сомнения узлы и агрегаты, прошел предпродажную диагностику и подготовку: 

- заменен воздушный фильтр панели управления;
- бойлер, тэны бойлера, все узлы и агрегаты очищены от накипи и грязи до практически нового состояния.
- аппарат вымыт и очищен как внутри так и снаружи.
- обновлено программное обеспечение до последнего уровня 5Senses
- проверен и протестирован.

Весь функционал можно проверить, пароконвектомат находится в Таганроге Ростовской области, в мастерской нашего сервисного центра и подключен ко всем коммуникациям. Надежно упакую и отправлю при необходимости транспортной компанией в другой город РФ. За отдельную плату помогу с доставкой и подключением по Ростовской области и Краснодарскому краю. Реальному покупателю хороший торг!

Технические характеристики:
Уровни: 6
Вместимость: GN 1/1
Тип: электрические
Габариты: длина 847 мм, ширина 771 мм, высота 792 мм
Подключение: 380 В
Мощность: 11 кВт
MAX температура: 300
Вес: 111.00 кг 

Описание Rational SelfCooking Center® 5 Senses

7 режимов автоматического приготовления:

  • Блюда из мяса;

  • Блюда из птицы;

  • Блюда из рыбы;

  • Гарниры и Овощи;

  • Блюда из яиц и Десерты;

  • Выпечка;

  • Регенерация Finishing®.

Единственный в мире аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами. Он способен чувствовать, распозновать, думать, учиться у Вас и общаться с Вами.

 

Ручные режимы пароконвектомата:

  • Влажный жар, 30 °C - 130 °C;

  • Сухой жар, 30 °C - 300 °C;

  • Комбинированный режим, 30 °C - 300 °C.

 Дополнительные функции:

  • Измерение температуры внутри продукта в 6 точках;

  • HiDensity Control® – Равномерное распределение воздуха, тепла и влажности в рабочей камере;

  • Подача пара при 30 °C - 260 °C в режиме сухого жара или комбинированном режиме;

  • 5 скоростей вентилятора;

  • Cool Down – быстрое охлаждение рабочей камеры;

  • Режим понижения мощности для электрических моделей (1/2 энергии);

  • Память данных HACCP и вывод через USB-интерфейс;

  • Память аппарата на 350 программ, содержащих до 12 шагов;

  • Система CalcDiagnose System® CDS контролирует степень загрязнения парогенератора;

  • Сервисная диагностическая система (SDS) с автоматической индикацией сервисных сообщений;

  • Система автоматической мойки Efficient CareControl® ;

  • ILevelControl – Эффективная обработка при смешанном приготовлении;

  • Метод деликатного приготовления "Дельта-Т";

  • Установки единицы измерения температуры, акустического сигнала и контрастности дисплея;

  • Программа удаления накипи в парогенераторе, управляемая с помощью меню.

 

Оснащение

  • Сенсорный экран с понятными символами для максимальной простоты обслуживания;

  • Температурный зонд, измерение в 6 точках;

  • Вспомогательное позиционирующее устройство для температурного зонда;

  • Мощный генератор свежего пара;

  • Индикация фактических и заданных значений и предупреждений о неисправностях, например, о нехватке воды;

  • Часы реального времени, 24 часа;

  • Предохранительный ограничитель температуры для парогенератора и нагревателя воздуха;

  • Встроенный ручной душ с возвратным механизмом, встроенное устройство перекрывания воды и плавная регулировка струи;

  • Система подачи воздуха PAЦИOHAЛЬ;

  • Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора;

  • Сепарация жира методом центрифугирования, без дополнительного жирового фильтра;

  • Двойная стеклянная дверца с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом;

  • Дверная ручка с функцией захлопывания и открывания вправо/влево, открывается одной рукой - для настольных моделей;

  • Дверная ручка с функцией захлопывания и блокировкой, открывается одной рукой - для напольных моделей;

  • Фиксированные положения двери, 120°/180°;

  • Всесторонняя теплоизоляция;

  • Вставное, легко заменяемое уплотнение двери;

  • Материал внутри и снаружи - специальная сталь DIN 1.4301;

  • Продольная загрузка 6 x 1/1, 10 x 1/1 и 20 x 1/1, для гастроемкостей GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8;

  • Продольная загрузка 6 x 2/1, 10 x 2/1 и 20 x 2/1, для гастроемкостей GN 2/1, 1/1;

  • Гигиеничная рабочая камера без стыков, со скругленными углами;

  • Дно рабочей камеры в форме ванны для обеспечения безопасности при скоплении жидкости;

  • Галогеновая подсветка рабочей камеры;

  • Доступ к сервисной дверце находится спереди;

  • Направляющие U-образной формы с вырезами для упрощения загрузки;

  • Съемные поворотные навесные рамы (настольные модели), с дополнительной направляющей для поддона для сбора жира.

 

Основные
Номинальная потребляемая мощность11 кВт
Количество вентиляторов1 шт.
Цвет корпуса   Серебряный
Тип управленияЭлектронное
Производитель  Rational
Страна производительГермания
Тип парообразования  Бойлерный
Сфера использованияHoReCa
ОсобенностиСистема самодиагностики, Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Ручная подача влажности, Термощуп, Регулируемые ножки, Таймер, Подсветка
Номинальное напряжение380 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
Источник питанияЭлектричество
Гарантийный срок  6 мес
  • Цена: 350 000 руб.