

Шкаф пекарский подовый ЭШ-4К электрический АБАТ
Шкаф пекарский подовый ЭШ-4К электрический АБАТ
- Полная мощность - 20,8кВт;
- Номинальное напряжение - 400В;
- Количество камер - 4;
- Пароувлажнение -;
- Площадь пода - 2,925;
- Диапазон регулирования температуры - +20...+270;
- Время разогрева изделия до температуры 240 ºС, мин - 40;
- Внутренние размеры камеры - 1000x800x180;
- Вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы №7;
- Габаритные размеры - 1300x1080x1680;
- Масса - 510кг.
ЭШ-4К
Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-4К:
- 4 пекарные камеры;
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7;
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия.
Основные | |
---|---|
Производитель | Абат (ЧувашТоргТехника) |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Пекарский шкаф |
Сфера использования | кейтеринг, Кондитерские, пекарни, HoReCa, Fast-food, HoReCa |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 400В |
Номинальная потребляемая мощность | 20.8 (кВт) |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Габаритные размеры | |
Вес | 510.0 (кг) |
Дополнительные характеристики | |
Цвет корпуса | Серебристый |
- Цена: 184 690 руб.