Описание
Концентрированное жидкое низкопенное средство щелочного характера (на основе калиевых солей). Биоразлагаемо, взрыво- и пожаробезопасно.
Хорошо растворимо, работает в воде любой жесткости. Обладает высоким моющим и обезжиривающим действием. Удаляет застарелые, прочные отложения органического и неорганического характера (денатурированный белок, жиры, дрожжи, сахар, шоколад).
Не оказывает разрушающего воздействия на резину, силикон, цветные металлы.
Средство предназначено для мойки консервных банок с помощью банкомоечной машины и ручным способом. Подходит для мойки изделий из цветных металлов.
Область применения
Средство рекомендуется использовать на предприятиях по производству консервов, мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих заводах, кондитерских изделий, майонезов, соусов и в других отраслях пищевой промышленности.
Способ применения
- Для щелочной мойки банок используется рабочий раствор средства 1,0—4,0% концентрации. Температура мойки — 20—60°С, время обработки устанавливается индивидуально для каждой моечной машины и в среднем составляет 40—240 секунд.
- Для щелочной мойки оборудования используется рабочий раствор 0,5—3% концентрации. Температура мойки — 20—60°С. Время обработки устанавливается индивидуально.
Примечания:
Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время обработки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от степени и характера загрязнений, условий и методов мойки, типа оборудования.
