Скачать каталог "Convotherm - пароконвектоматы и аксессуары"
Модельный ряд
Модельный ряд Convotherm насчитывает свыше 65 базовых моделей, среди которых обязательно найдется та, которая идеально подойдет вашему заведению.
ПРЕВОСХОДЯ ВАШИ ОЖИДАНИЯ
Каждый, кто работал на оборудовании Convotherm, знает: наши пароконвектоматы восхищают новаторскими решениями, направленными на усовершенствование приготовления блюд.
Convotherm maxx pro делает стиль частью большой профессиональной кухни. Ультрасовременные технологии, простота управления и соблюдение гигиены открывают свои преимущества с первого взгляда благодаря продуманному дизайну.
Специально для вас, для наших клиентов, мы разработали серию Convotherm maxx pro, в которой учли все ваши возможные потребности на кухне и реализовали их с помощью двух концепций управления easyTouch® и easyDial™.
Новый подход: выразительность дизайна в сочетании с функциональностью.
Новый дизайн серии Convotherm maxx pro идеально подойдет даже для приготовления блюд перед посетителями. В строгом соответствии с принципом «приоритет функциональности над формой» эстетический дизайн сочетается с новыми возможностями интуитивного управления и сервисного обслуживания.
В центре внимания – результат вашей работы!
Advanced Closed System+ (ACS+) представляет воплощение совершенства в новом поколении этой системы. Она обеспечивает максимальное постоянство результатов готовки и выпечки – всегда в точном соответствии с вашими пожеланиями.
Новые масштабы универсальности и безопасности мойки.
ConvoClean+ и ConvoClean были разработаны для максимально гибкой системы мойки при минимальном расходе воды и моющих средств. Система полностью автоматизирована: никакого контакта персонала с чистящими средствами при запуске системы очистки. По желанию клиента доступна опция индивидуальной дозировки.
Снижение эксплуатационных затрат – в том числе для блага окружающей среды.
Каждый ватт и каждый литр имеют значение. Convotherm maxx pro является родоначальником нового класса устройств высокого уровня энерго- и водосбережения (по сравнению с предыдущей моделью С4).
Мы рады представить вам новую линейку пароконвектоматов - Convotherm maxx
Пароконвектоматы maxx являются рациональным решением для тех, кто ценит качество и хочет использовать оборудование максимально эффективно без переплаты за опции, которые, как правило, не используются в работе или используются крайне редко.
Аппараты выпускаются с такими же высокими требованиями к прочности и надежности, как и вся продукция Convotherm, уже зарекомендовавшая себя как надежного, высокотехнологичного и энергоэффективного мирового поставщика пароконвектоматов.
Линейка представлена двумя электрическими моделями 6.10 на 6 уровней и 10.10 на 10 уровней загрузки с инжекторным типом парообразования.
Convotherm maxx - все, что вам нужно
► Скорость и эффективность приготовления и выпечки
► Однородные результаты высокого качества
► Простое управление и передовая технология
► Экономичные эксплуатационные расходы и исключительная экологичность
► Высокая надежность и долгий срок службы
Convotherm mini – компактная версия профессионального оборудования.
В новом поколении mini успешно воплотилось кредо компании Convotherm - «Меньше значит больше». Благодаря своей компактной конструкции аппаратам mini найдется место даже на самой маленькой кухне.
Область применения пароконвектоматов чрезвычайно широка. И серия Convotherm mini тоже обладает разнообразием. Существует более десяти версий, и каждый сможет подобрать для себя наиболее оптимальный вариант. Будь то поставщик готовых блюд, пекарня или магазин – наши маленькие помощники
гарантированно проявят себя во всех своих преимуществах.
Продуманный дизайн камеры делает ее более вместительной и эффективной для приготовления блюд.
Convotherm mini поставляется с панелью ручного управления “Standard” или интуитивно понятным сенсорным экраном easyTouch с технологией “Full-Touch”.
Преимущества серии mini
· Универсальная mini-серия – идеальное оборудование для любого применения.
· Ширина 51.5 см - вы сможете разместить его в условиях ограниченного пространства.
· Функциональность и привлекательный дизайн.
· Также доступен mini black с черным матовым покрытием.
· Программы easyStart*, Press&Go и ConvoLink обеспечивают простоту использования.
· Автоматические функции приготовления для жарки, гриля, приготовления на пару, жарки во фритюре, выпекания и повторной термической обработки.
· Широкое разнообразие аксессуаров.
· Качество “Made in Germany” и международный сервис.
Уход и обслуживание
Для того чтобы оборудование служило долго и работало эффективно, рекомендуется регулярно проводить гарантийное и постгарантийное техническое обслуживание, в которое входит:
- проверка состояния электропроводки;
- регулировка и диагностика систем управления;
- ремонт и замена вышедших из строя деталей.
Наша компания является официальным дилером и сервис-партнером бренда, поэтому мы готовы провести все необходимые работы по ремонту, ТО или монтажу профессиональной техники. Установка производится в соответствии с правилами, заявленными производителем и требованиями пожарной безопасности
Также в нашем ассортименте вы всегда сможете найти дополнительные аксессуары и моющие средства для ваших устройств.
Сделать заказ или связаться с нами можно телефонам в разделе «Контакты».